為扎實推進農(nóng)村食品安全工作，進一步提高夏季食品安全管理能力和業(yè)務水平，切實增強“四員”的履職能力，近日，牛鎮(zhèn)鎮(zhèn)召開食品安全工作暨“四員”培訓會。
會議對當前食品安全問題進行了深入分析，對“四員”工作職責及夏季高溫季節(jié)食品安全工作進行業(yè)務培訓，重點就農(nóng)村集體聚餐備案制度、農(nóng)村集體聚餐分類指導制度、農(nóng)村集體聚餐廚師管理、信息報送、應急處置等方面進行詳細講解。
此次培訓，進一步提高了“四員”的業(yè)務水平和監(jiān)管意識，為扎實推進牛鎮(zhèn)鎮(zhèn)農(nóng)村食品安全工作打下了堅實的基礎，也為廣大農(nóng)村消費者的食品安全提供了有力保障。
