3月19日，縣委常委、宣傳部長(zhǎng)趙偉到北中鎮(zhèn)開展校園食品安全工作督查調(diào)研，深入了解學(xué)生飲食健康及校園食品安全管理工作。北中鎮(zhèn)黨委主要負(fù)責(zé)同志陪同。
趙偉一行到北中小學(xué)首先對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行細(xì)致檢查，重點(diǎn)查看了后廚環(huán)境衛(wèi)生、食材采購(gòu)貯存、食品加工流程及餐具消毒等情況，并對(duì)學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐管理、食堂從業(yè)人員的健康狀況和操作規(guī)范進(jìn)行了詳細(xì)了解。
趙偉強(qiáng)調(diào)，“孩子健康是千家萬(wàn)戶的牽掛，我們要以‘時(shí)時(shí)放心不下’的責(zé)任感，把校園食堂打造成安全營(yíng)養(yǎng)的‘成長(zhǎng)加油站’。”他要求學(xué)校必須高度重視食品安全工作，切實(shí)履行主體責(zé)任，加強(qiáng)食品安全管理，要嚴(yán)格把控食材源頭，確?？勺匪?、零風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，要加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員的培訓(xùn)和管理，提高他們的食品安全意識(shí)和操作技能，確保食品安全工作落到實(shí)處。
中午就餐，學(xué)生們分班排著整齊的隊(duì)伍，秩序井然地來(lái)到食堂。趙偉走到學(xué)生中間，與學(xué)生親切交談。“喜歡今天的菜嗎？”“平時(shí)飯菜夠不夠吃？”他耐心詢問(wèn)學(xué)生的就餐感受。隨后，趙偉一行主動(dòng)繳納陪餐費(fèi)，排隊(duì)打飯打菜在食堂和同學(xué)們共進(jìn)午餐。
此次督查，趙偉廣泛聽取了如何進(jìn)一步辦好營(yíng)養(yǎng)餐的工作建議，對(duì)校園食品安全工作提出了系列指導(dǎo)意見，既收集到基層民意，又傳遞了民生溫度。（陳德文）
