6月20日，牛鎮(zhèn)鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合牛鎮(zhèn)市場所共同開展食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。
工作人員重點(diǎn)對(duì)商超、餐飲企業(yè)等經(jīng)營單位進(jìn)行巡查，認(rèn)真查看粽子、綠豆糕、咸鴨蛋等節(jié)令食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、進(jìn)貨來源、儲(chǔ)存條件等。嚴(yán)查索證索票、臺(tái)賬記錄以及食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，嚴(yán)厲打擊銷售“三無”、過期變質(zhì)、假冒偽劣等不合格食品行為。
現(xiàn)夏至來臨，氣溫升高，因食物極易出現(xiàn)變質(zhì)腐壞現(xiàn)象，散裝食品應(yīng)嚴(yán)格按照相關(guān)儲(chǔ)存要求進(jìn)行冷凍保存，工作人員檢查過程中提醒商家關(guān)注端午節(jié)禮品和短期食品的保質(zhì)期，應(yīng)及時(shí)下架過期商品。
此次節(jié)前檢查，全力保障食品質(zhì)量安全，努力營造安全放心的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境，確保廣大群眾度過一個(gè)歡樂祥和的佳節(jié)。（殷慶琳）
