3月30日，縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)技專家到晉熙鎮(zhèn)雷氏菌業(yè)調(diào)研指導(dǎo)。
專家們深入菌種培育室、菌棒接種車間、育菇大棚、加工烘干車間、益農(nóng)信息服務(wù)社，聽取情況介紹，特別對企業(yè)自動化應(yīng)用、數(shù)字化建設(shè)進(jìn)行詳細(xì)了解。
“我們公司有一個(gè)菌種培育基地，生產(chǎn)栽培、加工生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)扶貧基地三個(gè)，基地總占地面積近60畝；具備年產(chǎn)各類菌包300萬棒產(chǎn)能的自動化生產(chǎn)線一條，自動化溫濕光控大棚5900平方米；建有菌種科研室，有智能化烘干、冷儲、脫水等設(shè)備；建有視頻監(jiān)控設(shè)備；所有產(chǎn)品已獲得‘無公害’認(rèn)證，香菇、木耳、猴頭菇、茶樹菇、平菇獲得了有機(jī)認(rèn)證，錄入了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管平臺。”企業(yè)負(fù)責(zé)人王姿娥說，“從菌種培育到菌棒生產(chǎn)，從建設(shè)基地到深加工產(chǎn)品，從推車到菜市場賣鮮菇到線上線下同步銷售，我們一直在探索新路。特別是現(xiàn)在兒子、媳婦、女兒、女婿都回來一起幫我們從事網(wǎng)絡(luò)營銷、線上直播，事業(yè)后繼有人，我們干得更有勁了！只是對企業(yè)如何升級才能跟得上時(shí)代發(fā)展心中確實(shí)沒有底。”
“數(shù)字農(nóng)業(yè)工廠是農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展的必然趨勢。”農(nóng)技推廣研究員汪澤根說，“利用數(shù)字化設(shè)施設(shè)備對環(huán)境、生長過程進(jìn)行控制，通過數(shù)字化管理平臺對生產(chǎn)管理、加工、流通營銷等環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)監(jiān)測預(yù)警、質(zhì)量可追溯、產(chǎn)銷一體的閉環(huán)管理，形成可持續(xù)發(fā)展的運(yùn)作模式，是科技強(qiáng)農(nóng)、機(jī)械強(qiáng)農(nóng)、促進(jìn)農(nóng)民增收、企業(yè)增效的具體體現(xiàn)。”
專家們現(xiàn)場對企業(yè)建設(shè)智能化處理系統(tǒng)，配置清洗去雜、分級分選、計(jì)量包裝等一體化智能設(shè)備，建設(shè)應(yīng)用數(shù)字化管理平臺，為實(shí)現(xiàn)農(nóng)資、人員、成本、設(shè)備、農(nóng)事、收成等精準(zhǔn)管理提出了切實(shí)可行的指導(dǎo)意見。（李曉華）
