
為強化春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作,1月14日,副縣長李傳萍、唐翔率縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對我縣食品安全工作開展檢查。
李傳萍、唐翔一行先后對汪協(xié)泰食品有限公司、好又多超市、新城菜市場、長運國際大酒店、新倉鎮(zhèn)養(yǎng)老服務(wù)中心等重點場所進行了檢查。重點檢查經(jīng)營者進貨臺賬及索證索票制度、食品品質(zhì)及加工操作間環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康證明、食品留樣及餐廚廢棄物管理等情況,同時對標簽標識、包裝宣傳、提升品牌等環(huán)節(jié)提出了建議意見。檢查組指出:食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要高度重視食品安全工作,嚴格落實食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責任,要強化食品從業(yè)人員培訓(xùn)管理,爭當行業(yè)標桿,嚴防食品安全事故發(fā)生;市場監(jiān)管部門要持續(xù)開展食品抽檢、監(jiān)督檢查、立案處罰工作,貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求,把食品安全風險降到最低,保障全縣人民度過一個歡樂祥和的春節(jié)。(呂剛)